Afternoon Tea

Shortbread, Scones, Lemon Tart, Sandwiches, Cheese Straws, etc., dazu ein ausgewählter Tee; alles für den gepflegten Nachmittagstee. Very british, isn’t it?

Datum: Dienstag, 22. Mai 2018, 14.00 Uhr bis etwa 18.00 Uhr oder Mittwoch, 23. Mai 2018 18.00 Uhr bis etwa 22.00 Uhr

Kosten: CHF 130.—


Köstliches zur Festzeit

edel und praktisch in der Vorbereitung – das Weihnachtsessen kann kommen!

Datum: Dienstag, 20. November 2018 oder Mittwoch, 21. November 2018 (ausgebucht)
Zeit: 18.00 Uhr bis ca. 22.15 Uhr
Kosten: 140.—


Spargeln und Erdbeeren

Kulinarische Frühlingsboten aus der Region

Datum: Mittwoch, 8. Mai 2019 (ausgebucht), Donnerstag, 9. Mai 2019 (ausgebucht) oder Mittwoch, 15. Mai 2019 (ausgebucht)
Zeit: 18.00 Uhr bis ca. 22.15 Uhr
Kosten: CHF 140.-


die Kartoffel

einfache und raffinierte Gerichte rund um die vielseitige Knolle

Datum: Dienstag, 15. September oder Mittwoch, 16. September 2020
Zeit: 18.00 Uhr bis ca. 22.15 Uhr
Kosten: CHF 140.-


Gewürzküche Südindiens

Eine kulinarische Reise voller exotischer Düfte. Würzig, aromatisch und zwischendurch auch schön scharf!

Datum: Dienstag, 14. Februar 2023
Zeit: 18.00 Uhr bis ca. 22.15 Uhr
Kosten: CHF 140.—


Tavolata piemontese

Typische, rustikale Herbstgerichte aus dem Piemont – gross als Tavolata aufgetischt

Datum: Mittwoch, 10. November (ausgebucht) oder Donnerstag, 11. November 2021 (ausgebucht)
Zeit: 18.00 Uhr bis ca 22.15 Uhr
Kosten: CHF 140.—


Marokkanische Küche

Kreuzkümmel, Salzzitronen, Tajine Rosenwasser, Zimt, Granatapfel…spannend, oder?

Datum: Dienstag, 15. Februar 2022 (ausgebucht) oder Mittwoch, 16. Februar 2022 (ausgebucht)
Zeit: 18.00 Uhr bis ca. 22.15 Uhr
Kosten: CHF 140.—


Tapas und Co.

Albondigas, Gazpacho, Tortilla y mucho màs!

Datum: Montag, 25. April 2022 oder Dienstag, 26. April 2022
Zeit: 18.00 Uhr bis ca. 22.15 Uhr
Kosten: CHF 140.—


Asiatisch

Meine Lieblingsgerichte aus Reisen durch Vietnam, Thailand und Kambodscha, wie zum Beispiel Tom Kha Gai, green Papaya Salad, Summer Rolls…..

Datum: Dienstag, 16. Januar 2024 (ausgebucht)
Zeit: 18.00 Uhr bis ca. 22.15 Uhr
Kosten: CHF 140.— (inkl 8,1% MwSt.)


Fisch vom Rubigenhof

In Zusammenanrbeit mit der Fischzucht in Rubigen. Forellen, Saibling und Lachsforellen sind die Hauptzutaten.

Datum: Dienstag, 23. August 2022 (ausgebucht) oder Mittwoch, 24. August 2022 (2 Plätze frei)
Zeit: 18.00 Uhr bis ca 22.15 Uhr
Kosten: CHF 140.—