Kursangebot

Vielen Dank für das Interesse und viel Spass beim Kochen und Geniessen.

 


Sizilianische Genüsse

Süditalienische Rezepte mit einem Hauch Nordafrika

Caponata, Arancini, Panelle e e tante altre specialità!

Datum: Freitag, 2. Mai 2025
Zeit: 18.00 Uhr bis ca. 22.00 Uhr
Kosten: CHF 140.—


Wildkräuter – sammeln, kochen und geniessen

Auf einem kurzen Spaziergang bringt uns die erfahrene Wildkräuterfrau Esther Oggenfuss (www.wiesenfee.ch) verschiedene Wildkräuter und deren gesunde Wirkung näher. Anschliessend verarbeiten wir die Wildkräuter in der Küche zu einem spannenden mehrgängigen Menu.

Datum: Mittwoch, 21. Mai 2025 oder Freitag, 23. Mai 2025 (noch ein Platz frei)
Zeit: 17.00 Uhr bis ca. 22.00 Uhr
Kosten: CHF 155.—


Mezze

Gemeinsam bereiten wir eine Tafel voller, kleiner orientalischen Köstlichkeiten zu. Kommst du mit auf diese kulinarische Reise?

Datum: Montag, 16. Juni 2025
Zeit: 18.00 Uhr bis ca. 22.00 Uhr
Kosten: 140.—