18. August 2025
In
Sternen
Treberwurst im Sternen Niedermuhlern
Am Freitagabend, 30. Januar 2026 (18.30 Uhr), Samstagmittag, 31. Januar 2026 (12.00 Uhr) und Samstagabend, 31. Januar 2026 (18.30 Uhr) laden wir euch herzlich zum traditionellen Treberwurstessen im Sternen Niedermuhlern ein.
Silva Krebs aus Twann bringt Weine vom Weingut Krebs&Steiner und die wunderbaren Treberwürste von der Metzgerei Fuhrer in Twann mit.
| Unser Menü |
| Weincreme-Suppe |
| Original Treberwurst aus Twann mit Lauchkartoffeln
Vegetarische Alternative: Lauch-Kartoffelgratin mit Birne und Vacherin Mont d‘Or |
| Dessertüberraschung |
| CHF 55.– / Person |
| Im Preis inbegriffen sind: Menü sowie das Tischwasser (Hahnenwasser in Karaffen).
Die Wurst stammt vom Metzger Fuhrer aus Twann und wird mit regionalem Fleisch hergestellt. In der Brennerei Ruff wird sie mit Marc veredelt |
Öii Reservation fröit üs, sicheret öich e Platz u erliechteret üs d’Planig. Merci.
Härzlechi Grüess usem Stärne.
Martin Nussbaum & Team